肉类不要多,这三样足够,挑的部位也有讲究。
牛肉要的是牛眼肉,最是细嫩鲜美;猪肉要长在猪腹内的一块独立的肉,俗称叫格筛肉,吃起来带一点韧,其鲜美与别处不同;鹿肉则挑鹿肩肉,那也是肉质最好的一处。
至于锅底,徐初盈亲自调配。决定用米粥替代滚烫汤水。
先用手推小磨将大米粗粗的磨成米粉,加大量的水熬煮,煮成极稀薄极稀薄几乎等同汤水的米粥,加入小半杯现磨煮去了豆腥味的豆浆,用小火煨着。
其实用淡奶更好,只是这等时节不方便取用,徐初盈若非要要,也会有人去弄,可为了一杯牛奶太过麻烦人也不好,她自是不会做的。
如此等燕王回来便可上桌,用红泥小火炉一边煮一边烫各种蔬菜肉类吃。
燕王从梅府回来,的确是打算上明春殿用晚膳的。
更衣之后便先去福安殿向元太妃请安。
元太妃已经听青幂委委屈屈的说了宴会上的事儿,心里也甚是恼怒,只是这种事儿,她若较真发作,却也没意思。
毕竟王爷不过是新年里送王妃几盆花、两份点心而已,又不是什么劳民伤财之事。
因此这会儿元太妃倒也没有因此事而发作燕王,甚至假装不知连提都没有提半句。
只是笑吟吟的同他说话,不让他走,笑着留他一起用晚膳。
“母妃特意叫人炖了野鸡肉,这会儿正好,大冬天里热热的喝一碗汤比什么都好!”元太妃笑道。
若以往,燕王自然就留下了,可是今天他是要去陪徐初盈的。
对于母妃非要今日在众宾客面前宣布燕王府与山虞联姻一事燕王心里是有些反感不满的,加上母妃亲自领着青幂过去,这不摆明了下盈盈的面子?
如果今晚他又因母妃一席话留下与青幂共用晚膳,让盈盈情何以堪?让这府中人如何看待盈盈?
“母妃,您和青幂多用些,儿子正好有事找徐氏商量,先前同她说好了过去用膳,就不陪您了!要不,儿子明晚再陪您?”燕王笑着说道。
尽管燕王说了明天晚上陪元太妃用膳,元太妃还是禁不住一阵恼怒,无明业火起。
儿子对她的要求从来都没有违抗过,尤其是在这种小事上。
可如今为了那个女人,就连用一顿晚膳他都拒绝她!
“既是如此,你便去吧!”元太妃笑得温和,又道:“对了,既如此你顺便好好的同徐氏说说话,哀家今儿当着宾客们的面宣布你和青幂的喜事并不是下她的面子,哀家是真心盼着这好消息早日宣布出去,今日府中设宴,这正好是个宣布的好机会,你叫她可别想多了!”
以往燕王听到元太妃这么说话肯定会相信她,反而会觉得自己对母亲不满实在太不应该。
可今日却不由得多想了一点,母妃不是不经事的人,有什么门门道道是她不知道的?她真的——没有对盈盈心存芥蒂了吗?
“好,儿子会同她说的!相信徐氏也不是那么不明事理的人!”燕王点头笑道。
元太妃这才放心一笑,点头道:“那母妃也就不多留你了,你去吧!”
燕王笑着告退。
至始至终,都没有看青幂一眼。
青幂不由暗自伤神。
明春殿中,徐初盈看到燕王踏入殿中,心情一下子忍不住飞扬起来,笑着相迎。
燕王握着她的手与她入内,笑道:“今日累坏了没有?爷在梅府,心里可一直惦记着你!”
徐初盈笑着摇头:“倒也不累,其实也不过应酬几句罢了!王爷送来的点心我很喜欢,谢——唔,王爷饿了吧,我给你准备了好吃的!”
她本想说谢,一想到他说什么实际行动谢,便又生生刹住了。
燕王如何不知她那点小心思,不禁大笑,道:“盈盈让桑园向爷表达谢意,爷已经知道了!今儿晚上,爷可等着盈盈的表现了!”
三句话便要绕到那上面!徐初盈不由恨恨嗔了他一眼装傻充愣,淡定的拉着他去用晚膳。
看到偏厅里摆的是吃锅子专用的圆桌,桌上摆满绿盈盈鲜嫩的蔬菜燕王不由精神一振,笑道:“到底盈盈用心,一看这便有食欲!”
徐初盈笑着拉他坐下,燕王这才看见那锅底竟如米粥一般不由一愣,笑道:“这是什么锅底?这可奇了!”
徐初盈笑道:“用那些汤水也不够清淡,这是大米磨成粉熬成极稀的粥底,烫了肉和菜吃,最是清淡香甜!最后再喝上一碗粥,比吃别的都强!”
说着将切得薄薄的猪肉、牛肉片往粥底中拨了些下去,看着煮沸了便捞起来放在碗碟中递给燕王,眼巴巴的笑道:“王爷快尝尝!”
燕王笑着尝了一块牛肉,米粥的香味很好的中和了肉的油腻,清淡的粥香包裹着肉香在嘴里化开,加上那细腻鲜嫩无比的口感,令这些天吃够了大鱼大肉的燕王精神一振,只觉肠胃舒畅无比,一时胃口大开,大赞不已。
徐初盈见他喜欢自己更喜,他喂到她嘴边她便张口吃了,两人说说笑笑十分甜蜜。
燕王府的宴会结束后,徐初盈算是完成了一件大事。去那几家赴宴,自己是客人,自然不需要应酬太多人,想必做东道主,已经是很轻松了。
除了去元家的时候受到了元氏一族不冷不热的冷淡和骨子里的敌意,在别家都很好。
可元家人虽然相当的不喜欢徐初盈,碍于燕王,也不敢对这位王妃太过分,明面上并不敢做什么。
不然若是被燕王知道了,那后果他们可承担不起。
虽然王府中有一个元太妃,可太妃毕竟年事已高,谁知还能活多少年?而元侧妃又没有儿子,如今又不为燕王所喜,想要生出儿子恐怕也遥遥无期了!
元家的富贵还着落在燕王身上呢,又如何敢做什么惹得他不快?
元家人对自己没有好感,这在徐初盈看来根本就是理所当然的事儿,没有什么好稀奇的,她也浑不在意。
唯独去霍府赴宴的时候,引起了不大不小的风波。
牛肉要的是牛眼肉,最是细嫩鲜美;猪肉要长在猪腹内的一块独立的肉,俗称叫格筛肉,吃起来带一点韧,其鲜美与别处不同;鹿肉则挑鹿肩肉,那也是肉质最好的一处。
至于锅底,徐初盈亲自调配。决定用米粥替代滚烫汤水。
先用手推小磨将大米粗粗的磨成米粉,加大量的水熬煮,煮成极稀薄极稀薄几乎等同汤水的米粥,加入小半杯现磨煮去了豆腥味的豆浆,用小火煨着。
其实用淡奶更好,只是这等时节不方便取用,徐初盈若非要要,也会有人去弄,可为了一杯牛奶太过麻烦人也不好,她自是不会做的。
如此等燕王回来便可上桌,用红泥小火炉一边煮一边烫各种蔬菜肉类吃。
燕王从梅府回来,的确是打算上明春殿用晚膳的。
更衣之后便先去福安殿向元太妃请安。
元太妃已经听青幂委委屈屈的说了宴会上的事儿,心里也甚是恼怒,只是这种事儿,她若较真发作,却也没意思。
毕竟王爷不过是新年里送王妃几盆花、两份点心而已,又不是什么劳民伤财之事。
因此这会儿元太妃倒也没有因此事而发作燕王,甚至假装不知连提都没有提半句。
只是笑吟吟的同他说话,不让他走,笑着留他一起用晚膳。
“母妃特意叫人炖了野鸡肉,这会儿正好,大冬天里热热的喝一碗汤比什么都好!”元太妃笑道。
若以往,燕王自然就留下了,可是今天他是要去陪徐初盈的。
对于母妃非要今日在众宾客面前宣布燕王府与山虞联姻一事燕王心里是有些反感不满的,加上母妃亲自领着青幂过去,这不摆明了下盈盈的面子?
如果今晚他又因母妃一席话留下与青幂共用晚膳,让盈盈情何以堪?让这府中人如何看待盈盈?
“母妃,您和青幂多用些,儿子正好有事找徐氏商量,先前同她说好了过去用膳,就不陪您了!要不,儿子明晚再陪您?”燕王笑着说道。
尽管燕王说了明天晚上陪元太妃用膳,元太妃还是禁不住一阵恼怒,无明业火起。
儿子对她的要求从来都没有违抗过,尤其是在这种小事上。
可如今为了那个女人,就连用一顿晚膳他都拒绝她!
“既是如此,你便去吧!”元太妃笑得温和,又道:“对了,既如此你顺便好好的同徐氏说说话,哀家今儿当着宾客们的面宣布你和青幂的喜事并不是下她的面子,哀家是真心盼着这好消息早日宣布出去,今日府中设宴,这正好是个宣布的好机会,你叫她可别想多了!”
以往燕王听到元太妃这么说话肯定会相信她,反而会觉得自己对母亲不满实在太不应该。
可今日却不由得多想了一点,母妃不是不经事的人,有什么门门道道是她不知道的?她真的——没有对盈盈心存芥蒂了吗?
“好,儿子会同她说的!相信徐氏也不是那么不明事理的人!”燕王点头笑道。
元太妃这才放心一笑,点头道:“那母妃也就不多留你了,你去吧!”
燕王笑着告退。
至始至终,都没有看青幂一眼。
青幂不由暗自伤神。
明春殿中,徐初盈看到燕王踏入殿中,心情一下子忍不住飞扬起来,笑着相迎。
燕王握着她的手与她入内,笑道:“今日累坏了没有?爷在梅府,心里可一直惦记着你!”
徐初盈笑着摇头:“倒也不累,其实也不过应酬几句罢了!王爷送来的点心我很喜欢,谢——唔,王爷饿了吧,我给你准备了好吃的!”
她本想说谢,一想到他说什么实际行动谢,便又生生刹住了。
燕王如何不知她那点小心思,不禁大笑,道:“盈盈让桑园向爷表达谢意,爷已经知道了!今儿晚上,爷可等着盈盈的表现了!”
三句话便要绕到那上面!徐初盈不由恨恨嗔了他一眼装傻充愣,淡定的拉着他去用晚膳。
看到偏厅里摆的是吃锅子专用的圆桌,桌上摆满绿盈盈鲜嫩的蔬菜燕王不由精神一振,笑道:“到底盈盈用心,一看这便有食欲!”
徐初盈笑着拉他坐下,燕王这才看见那锅底竟如米粥一般不由一愣,笑道:“这是什么锅底?这可奇了!”
徐初盈笑道:“用那些汤水也不够清淡,这是大米磨成粉熬成极稀的粥底,烫了肉和菜吃,最是清淡香甜!最后再喝上一碗粥,比吃别的都强!”
说着将切得薄薄的猪肉、牛肉片往粥底中拨了些下去,看着煮沸了便捞起来放在碗碟中递给燕王,眼巴巴的笑道:“王爷快尝尝!”
燕王笑着尝了一块牛肉,米粥的香味很好的中和了肉的油腻,清淡的粥香包裹着肉香在嘴里化开,加上那细腻鲜嫩无比的口感,令这些天吃够了大鱼大肉的燕王精神一振,只觉肠胃舒畅无比,一时胃口大开,大赞不已。
徐初盈见他喜欢自己更喜,他喂到她嘴边她便张口吃了,两人说说笑笑十分甜蜜。
燕王府的宴会结束后,徐初盈算是完成了一件大事。去那几家赴宴,自己是客人,自然不需要应酬太多人,想必做东道主,已经是很轻松了。
除了去元家的时候受到了元氏一族不冷不热的冷淡和骨子里的敌意,在别家都很好。
可元家人虽然相当的不喜欢徐初盈,碍于燕王,也不敢对这位王妃太过分,明面上并不敢做什么。
不然若是被燕王知道了,那后果他们可承担不起。
虽然王府中有一个元太妃,可太妃毕竟年事已高,谁知还能活多少年?而元侧妃又没有儿子,如今又不为燕王所喜,想要生出儿子恐怕也遥遥无期了!
元家的富贵还着落在燕王身上呢,又如何敢做什么惹得他不快?
元家人对自己没有好感,这在徐初盈看来根本就是理所当然的事儿,没有什么好稀奇的,她也浑不在意。
唯独去霍府赴宴的时候,引起了不大不小的风波。