吕大奶奶瞥见吕樱的表情就知道要坏事,她来不及使眼色制止吕樱,沈老太君已经察觉了,眸光微沉,淡淡笑道:“吕大奶奶是贵客,哪儿好劳动你亲自去呢?再说了,没准那边这会子乱着呢,到时候招待不周反倒是我们府上失礼了!大奶奶便安心坐着,在这边留下来用午饭吧!”
吕大奶奶心里几乎气炸,暗怒吕樱多事,沈老太君态度明了,她却不好再说什么,只得陪笑答应了。
姚存慧到了卢氏那边,卢氏嘴里虽喊叫得震天响,她一拿脉,心里便有数。姚存慧朝卢氏轻轻望过去,卢氏恰好也半眯着眼朝她望过来,视线相接,两人眼底不觉均起了一抹浅浅的笑意,随后又不动声色的各自挪开。
姚存慧便像模像样好言安慰了卢氏几句,又吩咐了梅妈妈、柳儿等一些伺候的话,便留在一旁陪着等大夫。
大夫来了拿过脉,开了两剂静心凝神的药,叮嘱几句好好休养、不可劳累等语便告辞去了。姚存慧看着梅妈妈等去熬药、看着卢氏服用了,直到她安安稳稳的睡了去,估摸着吕家大奶奶走了,才去沈老太君那边回话。
沈老太君听说卢氏无恙,便放了心,令姚存慧回去。
领了两件差事以来,姚存慧每日里除了要会见招待客人、关心箫夫人的身体、打理熙和堂上下事务,还得不时过问差事。花园花木之事尚且好办,元宵节的家宴却是迫在眉睫了。
这一回厨房的人学了乖,不等她吩咐便主动将前三年的旧例底案拿来给她,包括年宴、端午宴、中秋宴等大节家宴菜单也一并送了过来。
姚存慧夸了几句亲自送过来的厨房大管事连妈妈,赏了银子,含笑问道:“难为连妈妈有心,是二婶让妈妈送来的吗?”
连妈妈有些斟酌的想了想,陪笑道:“回王妃话,二夫人交代过老奴定要好好配合王妃、一切听王妃的主意,老奴不敢怠慢!想着这个东西也许有用,便给王妃送过来了!”
姚存慧一笑点头,命她先去,等回头自己需要再找她。
连妈妈暗暗舒了口气,忙躬身退下。
姚存慧的面色微微一冷,姚存慧没要这东西,她就提前送了过来,若说不是薛氏吩咐的,她是不会信的。想连妈妈这样的老人,只要做好自己本分地位便是岿然不动,根本用不着得了一句话便屁颠屁颠的主动来巴结讨好姚存慧。
老成有体面的奴才,奉行的多是听主子的话办差,主子没有吩咐绝不多事。除非这个主子性格与常规不同,就是喜欢主动来事、主动猜测自己心思的奴才。
连妈妈将底案单子送来了,姚存慧问她的时候她明显迟疑了片刻,之后那几句话更是回答得滴水不漏,而且显见是维护薛氏的。
姚存慧不由蹙眉,心里多了几分计较。
翻看往年的单子之后,姚存慧便将连妈妈等三两个管着厨房的叫了过来,想了想又把管采买的傅环家的也叫了来,一同拟出了家宴菜肴单子。又问连妈妈等,这些食材配料当中,是否有什么是府上哪位主子忌口之物?
连妈妈与两名婆子便共同细细的看了一回,陪笑着回“没有”。
姚存慧其实很想让她们详细说一份府里各人的食物禁忌命人抄写下来,转念一想自己身为王妃,这么做一来有**份;二来倒像是有意刺探旁人**;三来呢,自己只是负责办理一次家宴,如此倒显得有些心急,是有失体统的事,便打消了主意。
反正,连妈妈既然亲口说了没有,自然便是没有。她若敢当着她的面说了这话,回头又找别的借口,姚存慧以王妃之尊收拾她,她即便是几代脸面的老仆也扛不住。
“那就先放在我这儿,我再看看,明儿便交给你们!这几日便准备起来吧!缺什么的列了单子交给傅环家的负责采购!”
连妈妈、傅环家的等忙齐声答应退下。,知道她多半是要将单子拿去向箫夫人请教一番。
箫夫人看过之后,指着其中两道叫改了,细细与姚存慧说了原因,别的也没有什么问题便教还给她,让她回头交给厨房照着准备。
箫夫人又顺口细细的教导了姚存慧许多关于管理厨房的经验,从日常采买、矜贵细货采买、库房、结算、器皿、食材辅材、日常管理以及一些大家私下里约定俗成的规矩旧例等等,尽数都给她说了,还不时从旁提问引导。看到她倾听默记,不时露出恍然大悟的受教神情,箫夫人亦面露欣慰。
箫夫人肯教导,姚存慧自然乐意听。像沈家这种世代功勋的人家,约定俗成的规矩旧例不在少数,非亲历者不知。箫夫人都同她说了,可令她将来省许多弯路。
“你二婶越来越不像话,吕家又那样咄咄逼人,娘教给你的,你要用心的记住,就这一两个月中,中馈之权必须要交到你的手里!今后你有什么不懂不明白的,尽管问黎妈妈,她跟了我一辈子,什么都清楚!”箫夫人笑着对姚存慧说道,随即又轻叹道:“往后,可得辛苦你了!”
“老奴对王妃跟对夫人一样忠诚,王妃若有询问,老奴知无不言,绝不敢有半分隐瞒!”黎妈妈笑着说道。
姚存慧朝她一笑点头,不知怎的,听了箫夫人这些话心里有些沉甸甸的酸涩起来,见她精神有些恹恹,想必是一时说话说得多了,忙端了茶奉给她,笑着道:“媳妇愚笨,一时听得多了可记不住!娘您疼疼媳妇,今儿就说这些吧,您好好休息,媳妇晚上和王爷再来看您!”
箫夫人含笑接过姚存慧递给的茶,“娘知道这些日子你忙得紧,我这里有黎妈妈和金英、金梅她们伺候着呢!你尽管去忙吧!今晚上我想睡早一点,你们就不必过来了,早点儿休息!”箫夫人说着朝姚存慧瞅了一眼,打趣着笑道:“娘还等着抱孙子呢!”
黎妈妈、金英等听得这话都笑了起来,姚存慧脸上一热,讪讪笑着,羞窘的垂下了头。
次日早饭后,府中又来了女眷客人,姚存慧便忙更衣过去同薛氏一起招呼。这只是一般的朋友,坐了有两三盏茶的功夫没用饭就笑着告辞了。
姚存慧与薛氏送了一回,看着时间不上不下的,便一起到沈老太君那里去坐了坐,陪着老人家说了一回话,方各自回去。
姚存慧刚刚回到熙和堂换好衣裳,容妈便进来笑着说道:“王妃,后园外头种花的韩氏娘子说有要紧事要禀报王妃,不知王妃何时有空?”
“韩氏娘子?”姚存慧闻言微微挑眉,不紧不慢道:“小杏她们不是几乎天天都跟她有联络吗?有什么事让她转告一声就行了!”
如今大年下新春里正忙着,这冬天都没过去呢,花园里还是一片寂寥萧条,落叶树都没有发芽,花园里能有什么要紧事?
容妈闻言也觉如此,便点点头笑道:“王妃说的是,回头老奴便交代小杏去!”还得顺便敲打敲打,别以为王妃天天闲得很,一点儿鸡毛蒜皮的小事也当做要紧事来麻烦王妃。
就这么几日王妃晚上略忙得晚了点,王爷的脸色就有点儿不好了,昨儿还背着王妃训了她们一顿,交代多替王妃分忧,别累着她了!
“等等!”姚存慧忽然又叫住容妈,略一沉吟便道:“小杏这会儿在吗?你把她叫来!”
姚存慧见过韩氏娘子几次,不是那种轻狂浮躁之辈,若非真有要紧事断断不敢说这样的话。她既说了,想必有她的道理。虽然她想来想去也想不到会有何事。
容妈答应着,出门便唤小丫头们去将小杏找来,不一会儿,小杏便打起帘子笑嘻嘻进来屈膝请了安,“王妃您唤奴婢?”
“韩氏娘子说有要紧事亲自跟我说?”姚存慧点头嗯了一声。
“是,”小杏忙点点头,“她还说是急事,最好今日明日能见一见王妃!奴婢问她是什么她不肯说,还让奴婢不要乱跟别人说!奴婢,看她的神情似乎十分惶急焦虑,奴婢不敢怠慢,立刻便同容妈说了!”
姚存慧想了想,抬头向小杏道:“既这么着,午饭过后你悄悄的领她过来一趟!这就去同她说吧!”
小杏连忙答应着去了。饭后,果然领了韩氏娘子来。
韩氏娘子极少有机会进内宅住宅区,踏进熙和堂的时候便忍不住紧张,双手松松交握在身前、低着头大气也不敢出,只管紧紧跟在小杏身后。
进了姚存慧平昔起居的屋子,韩氏娘子更觉满眼的锦绣堆围、眼花缭乱,脚步都有些发软起来。
小杏直接将她领进了暖阁中,姚存慧正靠着臂搁坐在炕沿上。
小杏禀了姚存慧,见姚存慧点点头朝她挥了挥手,便屈膝退下,守在外间。暖阁中之后容妈站在一旁伺候。
吕大奶奶心里几乎气炸,暗怒吕樱多事,沈老太君态度明了,她却不好再说什么,只得陪笑答应了。
姚存慧到了卢氏那边,卢氏嘴里虽喊叫得震天响,她一拿脉,心里便有数。姚存慧朝卢氏轻轻望过去,卢氏恰好也半眯着眼朝她望过来,视线相接,两人眼底不觉均起了一抹浅浅的笑意,随后又不动声色的各自挪开。
姚存慧便像模像样好言安慰了卢氏几句,又吩咐了梅妈妈、柳儿等一些伺候的话,便留在一旁陪着等大夫。
大夫来了拿过脉,开了两剂静心凝神的药,叮嘱几句好好休养、不可劳累等语便告辞去了。姚存慧看着梅妈妈等去熬药、看着卢氏服用了,直到她安安稳稳的睡了去,估摸着吕家大奶奶走了,才去沈老太君那边回话。
沈老太君听说卢氏无恙,便放了心,令姚存慧回去。
领了两件差事以来,姚存慧每日里除了要会见招待客人、关心箫夫人的身体、打理熙和堂上下事务,还得不时过问差事。花园花木之事尚且好办,元宵节的家宴却是迫在眉睫了。
这一回厨房的人学了乖,不等她吩咐便主动将前三年的旧例底案拿来给她,包括年宴、端午宴、中秋宴等大节家宴菜单也一并送了过来。
姚存慧夸了几句亲自送过来的厨房大管事连妈妈,赏了银子,含笑问道:“难为连妈妈有心,是二婶让妈妈送来的吗?”
连妈妈有些斟酌的想了想,陪笑道:“回王妃话,二夫人交代过老奴定要好好配合王妃、一切听王妃的主意,老奴不敢怠慢!想着这个东西也许有用,便给王妃送过来了!”
姚存慧一笑点头,命她先去,等回头自己需要再找她。
连妈妈暗暗舒了口气,忙躬身退下。
姚存慧的面色微微一冷,姚存慧没要这东西,她就提前送了过来,若说不是薛氏吩咐的,她是不会信的。想连妈妈这样的老人,只要做好自己本分地位便是岿然不动,根本用不着得了一句话便屁颠屁颠的主动来巴结讨好姚存慧。
老成有体面的奴才,奉行的多是听主子的话办差,主子没有吩咐绝不多事。除非这个主子性格与常规不同,就是喜欢主动来事、主动猜测自己心思的奴才。
连妈妈将底案单子送来了,姚存慧问她的时候她明显迟疑了片刻,之后那几句话更是回答得滴水不漏,而且显见是维护薛氏的。
姚存慧不由蹙眉,心里多了几分计较。
翻看往年的单子之后,姚存慧便将连妈妈等三两个管着厨房的叫了过来,想了想又把管采买的傅环家的也叫了来,一同拟出了家宴菜肴单子。又问连妈妈等,这些食材配料当中,是否有什么是府上哪位主子忌口之物?
连妈妈与两名婆子便共同细细的看了一回,陪笑着回“没有”。
姚存慧其实很想让她们详细说一份府里各人的食物禁忌命人抄写下来,转念一想自己身为王妃,这么做一来有**份;二来倒像是有意刺探旁人**;三来呢,自己只是负责办理一次家宴,如此倒显得有些心急,是有失体统的事,便打消了主意。
反正,连妈妈既然亲口说了没有,自然便是没有。她若敢当着她的面说了这话,回头又找别的借口,姚存慧以王妃之尊收拾她,她即便是几代脸面的老仆也扛不住。
“那就先放在我这儿,我再看看,明儿便交给你们!这几日便准备起来吧!缺什么的列了单子交给傅环家的负责采购!”
连妈妈、傅环家的等忙齐声答应退下。,知道她多半是要将单子拿去向箫夫人请教一番。
箫夫人看过之后,指着其中两道叫改了,细细与姚存慧说了原因,别的也没有什么问题便教还给她,让她回头交给厨房照着准备。
箫夫人又顺口细细的教导了姚存慧许多关于管理厨房的经验,从日常采买、矜贵细货采买、库房、结算、器皿、食材辅材、日常管理以及一些大家私下里约定俗成的规矩旧例等等,尽数都给她说了,还不时从旁提问引导。看到她倾听默记,不时露出恍然大悟的受教神情,箫夫人亦面露欣慰。
箫夫人肯教导,姚存慧自然乐意听。像沈家这种世代功勋的人家,约定俗成的规矩旧例不在少数,非亲历者不知。箫夫人都同她说了,可令她将来省许多弯路。
“你二婶越来越不像话,吕家又那样咄咄逼人,娘教给你的,你要用心的记住,就这一两个月中,中馈之权必须要交到你的手里!今后你有什么不懂不明白的,尽管问黎妈妈,她跟了我一辈子,什么都清楚!”箫夫人笑着对姚存慧说道,随即又轻叹道:“往后,可得辛苦你了!”
“老奴对王妃跟对夫人一样忠诚,王妃若有询问,老奴知无不言,绝不敢有半分隐瞒!”黎妈妈笑着说道。
姚存慧朝她一笑点头,不知怎的,听了箫夫人这些话心里有些沉甸甸的酸涩起来,见她精神有些恹恹,想必是一时说话说得多了,忙端了茶奉给她,笑着道:“媳妇愚笨,一时听得多了可记不住!娘您疼疼媳妇,今儿就说这些吧,您好好休息,媳妇晚上和王爷再来看您!”
箫夫人含笑接过姚存慧递给的茶,“娘知道这些日子你忙得紧,我这里有黎妈妈和金英、金梅她们伺候着呢!你尽管去忙吧!今晚上我想睡早一点,你们就不必过来了,早点儿休息!”箫夫人说着朝姚存慧瞅了一眼,打趣着笑道:“娘还等着抱孙子呢!”
黎妈妈、金英等听得这话都笑了起来,姚存慧脸上一热,讪讪笑着,羞窘的垂下了头。
次日早饭后,府中又来了女眷客人,姚存慧便忙更衣过去同薛氏一起招呼。这只是一般的朋友,坐了有两三盏茶的功夫没用饭就笑着告辞了。
姚存慧与薛氏送了一回,看着时间不上不下的,便一起到沈老太君那里去坐了坐,陪着老人家说了一回话,方各自回去。
姚存慧刚刚回到熙和堂换好衣裳,容妈便进来笑着说道:“王妃,后园外头种花的韩氏娘子说有要紧事要禀报王妃,不知王妃何时有空?”
“韩氏娘子?”姚存慧闻言微微挑眉,不紧不慢道:“小杏她们不是几乎天天都跟她有联络吗?有什么事让她转告一声就行了!”
如今大年下新春里正忙着,这冬天都没过去呢,花园里还是一片寂寥萧条,落叶树都没有发芽,花园里能有什么要紧事?
容妈闻言也觉如此,便点点头笑道:“王妃说的是,回头老奴便交代小杏去!”还得顺便敲打敲打,别以为王妃天天闲得很,一点儿鸡毛蒜皮的小事也当做要紧事来麻烦王妃。
就这么几日王妃晚上略忙得晚了点,王爷的脸色就有点儿不好了,昨儿还背着王妃训了她们一顿,交代多替王妃分忧,别累着她了!
“等等!”姚存慧忽然又叫住容妈,略一沉吟便道:“小杏这会儿在吗?你把她叫来!”
姚存慧见过韩氏娘子几次,不是那种轻狂浮躁之辈,若非真有要紧事断断不敢说这样的话。她既说了,想必有她的道理。虽然她想来想去也想不到会有何事。
容妈答应着,出门便唤小丫头们去将小杏找来,不一会儿,小杏便打起帘子笑嘻嘻进来屈膝请了安,“王妃您唤奴婢?”
“韩氏娘子说有要紧事亲自跟我说?”姚存慧点头嗯了一声。
“是,”小杏忙点点头,“她还说是急事,最好今日明日能见一见王妃!奴婢问她是什么她不肯说,还让奴婢不要乱跟别人说!奴婢,看她的神情似乎十分惶急焦虑,奴婢不敢怠慢,立刻便同容妈说了!”
姚存慧想了想,抬头向小杏道:“既这么着,午饭过后你悄悄的领她过来一趟!这就去同她说吧!”
小杏连忙答应着去了。饭后,果然领了韩氏娘子来。
韩氏娘子极少有机会进内宅住宅区,踏进熙和堂的时候便忍不住紧张,双手松松交握在身前、低着头大气也不敢出,只管紧紧跟在小杏身后。
进了姚存慧平昔起居的屋子,韩氏娘子更觉满眼的锦绣堆围、眼花缭乱,脚步都有些发软起来。
小杏直接将她领进了暖阁中,姚存慧正靠着臂搁坐在炕沿上。
小杏禀了姚存慧,见姚存慧点点头朝她挥了挥手,便屈膝退下,守在外间。暖阁中之后容妈站在一旁伺候。